Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Một ly sữa bắp thơm ngon vào mỗi sáng là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho cả ngày tươi trẻ.

Bắp giàu dinh dưỡng và chứa đựng nhiều tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe mỗi người. Chính vì thế, sữa bắp béo ngậy, mát ngọt và nồng nàn hương vị sẽ là một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng. Chỉ với 30 phút, bạn đã có ngay những ly sữa sánh mịn dành tặng các thành viên trong gia đình với cách chế biến “siêu nhanh” này!

Nguyên liệu chuẩn bị

- 3 trái bắp tươi (loại bắp Mỹ sẽ thơm và ngon hơn)

- 200ml sữa tươi không đường

- 50g sữa đặc

- 1,2 lá dứa

Lượng nguyên liệu này sẽ nấu được 3 ly sữa, bạn có thể nấu nhiều hơn tùy thích.

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Cách thực hiện

Bước 1: Bắp bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo nước. Dùng dao hai lưỡi xắt dọc theo thân bắp để tách hạt khỏi cùi.

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Bước 2: Cho lượng bắp vừa xắt vào nồi với 400ml nước. Đun trên lửa lớn trong 15 phút.

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Bước 3: Bắp chín thì tắt bếp, để nguội khoảng 3 phút. Sau đó, đổ hết phần bắp cùng nước luộc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi bắp đã sánh mịn, bạn thêm sữa tươi và sữa đặc vào, xay thêm 30 giây thì tắt máy.

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Bước 4: Lọc sữa bắp qua rây để loại bỏ xác bắp. Cách này sẽ là giải pháp an toàn giúp trẻ nhỏ không bị khó chịu khi uống.

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Bước 5: Cho sữa vào nồi cùng lá dứa, đun sôi trở lại thì tắt bếp. Đổ sữa ra ly và dùng ngay khi còn nóng hoặc có thể giữ lạnh và uống trong ngày.

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Sữa bắp sánh mịn có màu vàng tươi tự nhiên và hương thơm quyến rũ vô cùng hấp dẫn. Khi chế biến, bạn có thể biến tấu kết hợp thêm với táo đỏ, lê, đào... để thưởng thức những hương vị mới lạ và độc đáo. Chỉ cần rửa sạch và thái nhỏ các loại trái cây này, cho chúng vào nấu cùng với bắp ngay từ bước 2 và thực hiện tuần tự như hướng dẫn bên trên bạn nhé!

Hướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mêHướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mêHướng dẫn nấu sữa bắp thơm hương đậm vị cả nhà đều mê

Sữa bắp rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp sáng mắt, bổ não, giảm đau tim và chống lão hóa rất hiệu quả. Bắp phù hợp với tất cả mọi người kể cả người già và trẻ em. Vậy nên, hãy dành tặng những người mình yêu thương một ly sữa bắp mỗi ngày để họ luôn khỏe mạnh và yêu đời bạn nhé!

T.N