Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của thanh long mà bạn chưa biết

Không chỉ là loại trái cây bổ, rẻ, tốt cho sức khỏe mà thanh long còn có những công dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời mà chắc chắn bạn sẽ cực kỳ bất ngờ khi biết được.

Thanh long là một loại quả thuộc họ xương rồng, có vị ngọt mát và chứa hàm lượng khá cao các chất như protein, chất xơ, vitamin B, vitamin C, kali, magie,... Do đó, thanh long được xem là một vị thuốc bồi bổ sức khỏe vô cùng tốt.

Thanh long được xem là vị thuốc bồi bổ cho sức khỏe vô cùng tốtThanh long được xem là vị thuốc bồi bổ sức khỏe vô cùng tốt

Dưới đây là những công dụng chữa bệnh của thanh long mà bạn có thể chưa biết:

Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng chất anthocyanidin có trong thanh long đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát triển của khối u, chống lão hóa và phòng ngừa chứng mất trí nhớ ở tuổi già.

Ngoài ra, thanh long còn giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm do virut.

Tốt cho dạ dày

Thanh long có chứa albumin, đây là một hoạt chất mà các loại trái cây khác không có. Khi albumin đi vào cơ thể sẽ kết hợp với mercury giúp cơ thể đào thải độc tố ra bên ngoài. Đồng thời hoạt chất này rất tốt đối với dạ dày và hệ tiêu hóa.

Thanh long rất tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóaThanh long rất tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa

Sản sinh hồng cầu

Hàm lượng chất sắt có trong thanh long cao hơn hẳn so với các loại quả thông thường. Do vậy, ăn thanh long nhiều sẽ giúp quá trình lưu thông máu được diễn ra tốt hơn, theo đó các tế bào hồng cầu cũng được phát triển nhanh hơn.

Là ‘vũ khí’ làm đẹp thần kỳ

Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong thanh long, đặc biệt là vitamin C giúp loại bỏ các gốc tự do, làm sáng da, ngăn ngừa quá trình lão hóa vô cùng hiệu quả.

Bên cạnh đấy, đối với những người muốn giảm cân thì thanh long là một sự lựa chọn đúng đắn mà bạn không nên bỏ qua.

Ngoài ra thanh lòng còn là  vũ khí  làm đẹp thần kì của chị emThanh long còn là vũ khí làm đẹp thần kì của chị em

Dưới đây là một số gợi ý chế biến thanh long thành các món chè thơm ngon chị em có thể tham khảo: 

Chè trân châu thanh long

 - Nguyên liệu: 1 quả thanh long, 1 nắm hạt trân châu và lượng đường phèn vừa đủ. Nếu thích và để đảm bảo an toàn, bạn cũng có thể tự làm trân châu bằng bột năng.

- Cách làm: Cho trân châu vào luộc cho đến khi chuyển qua màu trong suốt thì tắt bếp. Sau đó vớt ra ngâm vào nước lạnh.

Thanh long cắt một phần vỏ vừa đủ để cho muỗng vào lấy đi phần ruột. Bạn cắt ruột thành miếng nhỏ vừa ăn và giữ nguyên phần vỏ. Đến đây, bạn cho phần ruột thanh long vào phần vỏ, thêm hạt chân trâu và đường phèn vào là đã có món chè thơm ngon hấp dẫn để thưởng thức rồi.

Món chè này rất tốt cho dạ dày và đặc biệt là giúp bạn cải thiện là da, thanh nhiệt giải độc vô cùng hiệu quả đấy!

Món chè thanh long thơm ngon hấp dẫn Món chè thanh long thơm ngon hấp dẫn 

Chè thanh long khoai lang

- Nguyên liệu: 100g thanh long, 100g khoai lang và 250ml sữa tươi.

- Cách làm: Cắt khoai lang thành miếng vuông nhỏ sau đó hấp cách thủy cho chín đều. Thanh long cũng cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Sau khi khoai chín, bạn chỉ cần cho vào bát, thêm thanh long và sữa tươi vào trộn đều là đã có món chè thanh long thơm mát rồi đó.

Quá đơn giản phải không nào, chỉ cần ăn món chè này thường xuyên sức đề kháng của bạn sẽ được cải thiện, giúp nhuận tràng và phòng ngừa ung thư ruột hiệu quả.

Yến Anh (tổng hợp)