Detox thải độc chì cực hiệu quả với rau mùi

Trong rau mùi (hay còn gọi là ngò rí) chứa những hợp chất chống oxy hóa có thể loại bỏ hiệu quả các độc tố như chì, thủy ngân ra khỏi các tế bào trong cơ thể.

Từ lâu, nhiều người đã biết chì là một chất độc gây nguy hại đến sức khỏe con người. Tại những khu dân cư gần khu công nghiệp, chì có thể được tìm thấy với nồng độ đáng kể trong không khí, nước và đất.

Chì còn hiện diện trong các sản phẩm tiêu dùng như: dầu nhớt, khói thuốc lá, mỹ phẩm và thuốc nhuộm tóc, các loại sơn, thực phẩm đóng hộp, đường ống nước hay trong đồ chơi trẻ em.

Detox thải độc chì với rau mùiRau mùi giúp thải độc kim loại nặng ra khỏi cơ thể

Khi chì tích tụ dần trong cơ thể sẽ gây ra những vấn đề sức khỏe và ảnh hưởng nghiêm trọng đến từng bộ phận của con người. Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng vì vẫn còn một số biện pháp tự nhiên có thể giúp cơ thể giải độc chì, ngoài ra còn hỗ trợ cải thiện vóc dáng và làn da khá hiệu quả.

Rau mùi rất giàu mangan, một chất chống oxy hóa có tác dụng giảm căng thẳng và đào thải kim loại nặng như chì hay thủy ngân ra khỏi cơ thể.

Người đầu tiên phát hiện ra khả năng giải độc của rau mùi chính là bác sĩ Yoshiaki Omura thuộc Hiệp hội nghiên cứu bệnh tim tại New York vào năm 1990. Ý tưởng đến khi ông phát hiện một bệnh nhân ăn món súp Việt Nam và thấy nồng độ kim loại nặng trong nước tiểu tăng. Trong một vài nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, rau mùi giúp làm giảm khả năng hấp thụ chì vào xương hiệu quả.

Xét về thành phần dinh dưỡng, 4 gram rau mùi chứa calo rất ít, không chứa chất béo, carbs hay protein nhưng lại chứa nhiều vitamin như C, A, K cùng một số chất chống oxy hóa như beta-carotene, beta-cryptoxanthin, lutein và zeaxanthin có tác dụng giúp thanh lọc cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa, giảm sự nhiễm trùng và sưng viêm đồng thời hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Detox thải độc chì với rau mùiThải độc, giảm cân, đẹp da với rau mùi

Tuy nhiên, đối với một số người tích tụ nhiều kim loại nặng thì chỉ một mình rau mùi không đủ giúp cơ thể thải độc.

Nguyên liệu

- 100 gr rau mùi

- 1 củ gừng

- 1 quả chanh vàng

- 3 quả dưa chuột

Cách làm

Bước 1: Rau mùi rửa sạch, cho vào máy ép và ép thành nước.

Bước 2: Gừng gọt vỏ rửa sạch và tiếp tục ép lấy nước.

Bước 4: Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp gừng và rau mùi.

Bước 5: Tiếp tục ép dưa chuột lấy nước và khuấy đều.

Mỗi ngày bạn chỉ cần uống một lượng nhỏ vào buổi sáng. Bạn có thể dự trự hỗn hợp nước ép trong tủ lạnh và dùng dần.

Ngoài tác dụng thanh lọc, đẹp da, hỗ trợ giảm cân, nước ép rau mùi còn giúp giảm lượng cholesterol xấu, chữa rối loạn kinh nghiệt, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.

Theo Vietnamnet